Egészséges Életmód
Tojás pótlók
A tojás a különféle ételek elkészítésénél többféle módon is helyettesíthető. A panírozás során például lisztből és vízből a palacsintatésztánál kicsit sűrűbb masszát keverünk, és ezt használjuk a felvert tojás helyett. A masszába keverhetünk őrölt lenmagot is....
Karobpor – az arany étek
A karobot a szentjánoskenyérfa terméséből állítják elő. A bibliai időkben a szentjánoskenyérfa nedvét édesítésre használták. Termését értékes, emberi és állati fogyasztásra alkalmas eledelnek tartották, és tartják napjainkban is. A termésben található szárított magok...
Milyen édességet ehetnek a candidiázisban szenvedők?
Ha a candidafertőzöttség nagyon magas fokú (a 12-es skálán 10-es, 11-es vagy 12-es), érdemes még a kifejezetten candidások számára készült édességeket, sőt a magas cukortartalmú gyümölcsöket is kerülni.
Melyik a legegészségesebb édesítőszer?
A fehér cukor valójában egy természetellenes kivonat: a cukortartalma nagyon magas (95%), míg a cukorrépáé, amiből készül, csak 18%.
A húspótlók (mint pl. a szejtán, a tofu és egyéb szójakészítmények) nem károsak az emberi test számára?
A vegetáriánusok körében nagyon közkedvelt alapanyag a szejtán, amelyet húspótlóként tartanak számon.
Hogyan lehet biztosítani a szervezet fehérjeszükségletét, ha nem fogyasztunk állati eredetű ételeket?
Az ember az emésztés során a fehérjéket aminosavakra bontja le, ezekből építi fel a saját fehérjéit.
Miért hasznosabbak a növényi italok, mint a tejtermékek?
A tej a közhiedelemmel ellentétben nem élet, erő és egészség. A tejjel az a fő probléma, hogy az ember számára nem természetes táplálék.
Mennyire teszi egysíkúvá az életmódot az állati eredetű ételek elhagyása?
Az, hogy elhagyjuk az állati eredetű ételeket, nem feltétlenül jelenti azt, hogy a táplálkozásunk egyhangúvá válik.
Mivel lakjanak jól a gluténérzékenyek, ha nem akarnak húst enni?
A gluténérzékenyeknél sajnos szinte „automatikus” reakció, hogy sokkal több húst fogyasztanak, így kerülve el a gluténtartalmú ételeket.
Mivel gazdagítható a tejérzékenyek étrendje?
A tejfogyasztás – értve ezalatt más emlősfajok tejének felnőttkori fogyasztását – nem természetes az ember számára.
Kiknek ajánlott a növényi étrend?
Az emberi test vizsgálata nyomán arra a következtetésre juthatunk, hogy az ember közelebb áll a növényevő állatokhoz, mint a húsevőkhöz
Hogyan hat az egészségre a tisztán növényi étrend?
A növényi étrend mellett szóló legfontosabb érv, hogy segít egészségünk hosszú távú megőrzésében, illetve megelőzhető általa a legtöbb civilizációs betegség.
Mi a különbség a vegetáriánus és a vegán táplálkozás között?
Vegetáriánus alatt a hétköznapi szóhasználatban olyan embert értünk, aki nem eszik húst.
Kapcsolat
Ha szeretnél kapcsolatba lépni velünk, itt megteheted!
