A Dobos-torta a Monarchia idejéből származik, megunhatatlan kedvencünk. Mi kizárólag növényi alapanyagokból készítjük, de Dobos is megnyalná a tíz ujját, ha még élne! Keresd a Ferenciek terén!


A tortát Dobos C. József 1884-ben alkotta meg, kóstolói között ott volt Erzsébet királyné és I. Ferenc József is. A Dobos-torta Európa-szerte ismertté vált. Más volt, mint az addig megszokott torták, kitűnt közülük egyszerű eleganciájával. Egy anekdota szerint a torta lelkére az édes vajkrémre a vajat köpülő fiú tévedése vezette rá, aki só helyett cukrot tett a köpülőedénybe. A cukrászmester az „elrontott” vajból alkotta meg híres művét.

Kedves Vendégeink! Szeretnénk tájékoztatni Önöket,hogy 2019.április 19-22-ig,valamint május 1-én üzleteink zárva lesznek! Köszönjük szíves megértésüket. Bezárás